Lưỡi dao làm bằng chất liệu thép có độ sắc bén, chống gỉ, cứng và độ bền cao, cho thời gian sử dụng lâu dài. Thích hợp dùng với các lọai dao cỡ lớn của STACOM cũng như các mẫu dao thương hiệu khác trên thị trường.